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1、餐饮企业的现实 2、餐饮企业取得成果的三个要素 3、作为经营者我们怎么做 4、成本中心和成本结构 5、企业经营的是顾客 6、发展靠优势 7、挖掘企业的潜力 8、未来取决于今天 9、关键性决策 10
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