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徐明刚
餐饮酒店资深讲师
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徐明刚:餐饮企业顶层设计
2016-01-20 20263
对象
餐饮企业董事长、总经理
目的
设定餐饮企业的战略规划
内容
1、餐饮企业的现实 2、餐饮企业取得成果的三个要素 3、作为经营者我们怎么做 4、成本中心和成本结构 5、企业经营的是顾客 6、发展靠优势 7、挖掘企业的潜力 8、未来取决于今天 9、关键性决策 10、企业战略
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