大家都知道现在的新媒体有多火，像抖音啊，微博啊什么的，好多爆款都是通过它们火起来的，那么，运用新媒体宣传该怎么做餐厅营销策划呢？

在餐厅号的微博上多介绍自己餐厅的特征菜肴，相关的文明；在老板号上，多与同城运营者互动，一有活动，可以让我们帮忙转发，这样在同城的分散作用会非常明显，也能节约一大笔广告费。要为微博粉丝，做一些定制的优惠。比如醉翁自己策划了一道菜“微博粉丝煲”，只需网友拍摄发微博，那么这个“微博粉丝煲”就免费。大批网友在消费时分主动拍摄转发，餐厅营销策划形成了一个很好的宣传作用。大多数网友的微博粉丝里面会有一大批同城的朋友，这批人其实都可能成为餐厅的意向消费者。除此之外，微博的定位功用，也会前进附近人看到这家餐厅的机率，这种“拍摄+定位”发微博是种不错的广告办法。

首先将产品介绍到社群里，餐厅营销策划让群友深化了解自己的产品，比如会把怎样坚持质量、做好卫生的理念等都泄漏给客人，获取这批人的认可。产品讲完了就不要重复讲了，要多跟群里人互动，在群里发一些搞笑的、文娱的，实在的把社群作为一个朋友去运营，怎样跟朋友同处，就怎样跟他们同处。

在微信群里发放一些专归于社群里的人才能享受的优惠券，群友的优惠就是群友的，大众的优惠就是大众的。关于什么时分店里会撤掉扣头和优惠价，也要及时跟群友们说，活泼维护群友的利益。群友对产品提出的定见，百分百给到反应和处理，比如客人在群里提的定见对餐厅有用，要在群里感谢客人。本身也要不断的改善，产品才会越做越好，这样方可获得顾客信任。

餐厅营销策划运用碎片时间巧借新媒体新营销的热度，在必定程度上能为餐厅吸引更多的顾客。但是也要清楚的认识到，新媒体营销只是站在产质量量上的一次如虎添翼，不能神话了营销的作用。

另外抖音呢，以短视频结合交际媒体的办法，以其成本低、传达快、转化高 ，通过运营人群能让餐饮店快速获利。每隔一段时间抖音都会流出“神曲”、盛行场景和视频，小餐饮店可以省去精力和时间，直接抖音盛行什么就跟着学什么。比如“我要吃肉肉”“海草舞”等，餐厅可以凭仗这些抢手内容，获取流量和粉丝用户。餐厅营销策划里假如餐饮老板或餐厅厨师有绝活，那就可以将这个包装成一大卖点，比如刀工比较好的老板可以展示刀工，炒菜比较好的可以展示翻锅，技艺越绝越有亮点。